심플리쿡 청국장 밀키트 ( GS 슈퍼마켓 )

보리밥에 슥슥 비벼먹는 구 ~ 수한 청국장 할머니가 끓여주던 맛 그대로 간편하게 즐기기 

 

🔺타 밀키트 보다 특별한 점 🔺

기존에 있는 청국장 밀키트 와 조금 다른 점이 있어요 ~ 일반 청국장 과 달리 청국장 자체가 칼칼한 고추가루가 가미되어 있어 특유의 청국장 향 때문에 거부하던 분들도 편안히 먹을 수 있어요, 또한 조개육수가 추가로 들어 있어서 자연스러운 깊은맛 과 개운한 맛을 낼 수 가 있어 좋았어요 

< 2인분 기준 >

심플리 쿡 밀키트 9,900 원 
기본 밀키트 구성 

청국장 1팩
조개 육수 
두부 1모 ( 200g )
청양고추, 홍고추
양파
표고버섯
애호박
고춧가루
대파

집에서 준비한 추가 재료 

물 600ml ( 종이컵 기준 약 3컵 반 )
양송이버섯 소량
매운 고춧가루
묵은지 소량 

 

 

 

1. 동봉되어 있는 재료 먼저 분류 하기 

야채는 뜯어서 세척해 주고 다른 재료들도 요리하기 쉽게 정리해 줍니다 

 

 

 

2. 물 600ml와 동봉되어 있던 조개 육수를 넣고 끓기 시작하면 청국장을 넣어 풀어준다

뜰채를 이용해 풀어주면 훨씬 빠르고 곱게 풀어줄 수 있어요. 동봉되어 있는 고춧가루는 기호에 맞게 넣어 주세요

 

 

 

3. 청국장을 풀고 약 5분 정도 끓인 후 세척한 야채들을 모두 넣어 줍니다

냉장고에 있는 아무 야채나 더 넣어 줘도 돼요, 개운하게 먹고 싶어서 집에 있던 묵은지도 넣어 주었어요

 

 

 

4. 떠오르는 불순물을 제거한 후 먹기 직전 두부를 한입 크기로 썰어 넣어 준다 

 

 

 

완성. 먹기 직전 청양고추 및 대파, 매운 고춧가루를 추가 가미해서 넣어 주면 맛을

한층 더 업그레이드할 수 있어요 

 

 

Tip. 묵은지, 신김치, 총각김치  김치류는 상관없이 한 번 헹궈서 넣어주면 개운한 맛을 느낄 수 있어 좋아요 

 

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