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자취생 다이어트 샐러드 초간단 레시피 ( feat. 색이 예쁜 당근라페 ) 1. 초상큼한 요거트드레싱 고구마계란 샐러드 재료 : 고구마 2개 ( 작은 고구마는 4개 ), 삶은계란 2개, 양파 1/4, 오이1/4, 당근1/4,땅콩20알,통조림옥수수 4스푼 소스 : 마트용 플레인 요거트 1통, 마요네즈 2스푼,머스타드1스푼,꿀1스푼,소금2꼬집 순서 - 고구마는 본인의 방식대로 삶아주면 된다 ( 자취생일시 다이소에 판매하는 찜기에 넣고 15~20분 정도 전자레인지에 돌려주면 된다 ) - 계란도 삶아준다 - 고구마와 계란을 삶고 고구마는 숟가락으로 으깨주고 계란 노른자는 따로 뺴둔다 - 양파,오이,당근을 모두 다져주고 볼에 넣어 둔다 - 순서에 상관없이 소스재료를 미리 만들어 둔다 - 다진 채소에 통조림 옥수수와 만들어둔 소스를 넣어 잘 섞어준다 - 으깬 고구마 위로 소스와 버무려진 .. 2022. 3. 25.
저세상 토스트 종류별 간단 레시피 (feat. 빽다방 샐러드빵) 1. BLT 샌드위치 재료 : 사각 토스트 빵 2조각, 양파 1/4, 양상추 2~3장, 베이컨 2~3조각, 치즈 1장, 계란 1개, 토마토 1/4, 소스 : 케첩, 허니머스터드,버터 순서 - 토스트기 혹은 에어 프라이기로 굽거나 프라이팬에 버터 소량을 넣고 약불로 노릇노릇하게 구워준다 - 양파는 슬라이스로 자르고 토마토는 조각내지 않고 동그랗게 잘라 놔 준다 - 계란 프라이를 해둔다 - 빵 한쪽면은 허니머스터드를 바르고 또 다른 한쪽면엔 케첩을 바른다 - 정리된 재료를 순서대로 빵 위에 올린다 ( 양상추 →베이컨 → 계란 프라이 → 토마토 → 치즈 순 기본 ) Tip. 슬라이스 한 양파를 차가운 물에 30분 정도 두고 맵기를 빼준다 2. 마약 토스트 재료 : 사각 토스트 빵 2조각, 계란 1개, 소스 :.. 2022. 3. 23.
줄서서 먹던 장인 닭갈비 편하게 배달로 먹기 매콤한 장인 닭갈비 쿠팡 이츠 후기 ▶ 위치 : 천호역 5번 출구 (이마트 방향 )에서 약 100M ( 약 2분 내외 ) ▶ 연락처 : 02-6409-2019 ▶ 영업시간 : 오전 11시 ~ 23:00 '장인 닭갈비' 의 본점은 인천에 위치해 있으며 총 13개의 체인점을 운영하고 있다. 대표 메뉴는 닭갈비 하나로 다양한 사리를 추가해서 먹을 수가 있다. 또한 장인 닭갈비의 시그니처로 닭갈비를 양 사이드에 두고 한가운데 치즈 사리가 듬뿍 있어 치즈를 퐁듀처럼 먹을 수 있는 특징이 있다. ▶기본 구성◀ 배달로 주문할 시 비조리 와 조리로 선택할 수 있다. 비조리로 주문 시 닭다리살의 양을 조금 더 얹어서 준다. 집에서 먹을 때는 웬만해선.. 2022. 3. 23.
요린이를 위한 자취생 평범한 찌개 레시피 1. 돼지 삼겹 김치찌개 재료 : 삼겹살 200g ( 한 줌 분량 ), 김치 1포기, 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 2스푼, 간장 2스푼, 파 1줌, 양파 1/4, 두부 순서 - 김치를 먹기 좋은 크기로 썰어준다 - 냄비에 삼겹살을 구워준다. ( 고기에서 기름이 나오므로 기름은 두르지 않아도 된다 ) - 고기가 어느정도 익었다 싶을 시 김치를 넣어 고깃기름에 한번 더 볶아 준다 - 다진마늘 과 양파를 넣고 물 ( 혹은 육수 ) 600ml를 부어준다 - 고추가루와 간장을 넣고 김치가 흐물거리도록 팔팔 끓여주고 먹기 직전에 두부와 대파를 넣어 마무리해준다 ( 김치찌개는 특성상 계속 끓일수록 깊은 맛이 더 우려 나와 엄마가 끓여주던 그런 김치찌개의 맛이 난다 ) Tip. 두루치기로 먹고 싶을땐 육수를 적게 붓고.. 2022. 3. 22.
이차돌에서 캠핑기분 내볼까 차돌캠핑신메뉴 사이드 맛집 '이차돌' 1. 이차돌 길동점 위치 및 외부 ▶ 위치 : 길동역 1번 출구에서 300m ( 골목 안 ) ▶ 영업시간 : 16:00 ~ 00:00 ▶ 주차 가능 2. 이차돌 길동점 내부 이차돌 위치가 좀 애매한 곳에 있어서 동네 사람들 아니면 그냥 찾아오기는 어려운 위치에 있다. 내부는 너무 크지도 너무 작지도 않은 일반 전형적인 식당 내부로 4인석 기준 테이블이 6~10개 정도 구성되어 있고 동그란 테이블로 앉아 먹을 수 있는 테이블도 몇 개 준비되어 있다. 올 때마다 사람이 많은 편이 아니라서 항상 여유롭게 먹을 수 있어서 코로나 시국에도 염려하지 않아도 돼서 최근 자주 이용하고 있다. 3. 이차돌 메뉴 ▶ 차돌박이 8900원, 차돌삼겹 8900원, 양념 차돌 7900, 숙성 특수 안창 1.. 2022. 3. 21.
[창동] 요즘 보기드문 포장마차촌 아부지 감성 자극 창동역 포장마차 ' 끝집 ' 1. 창동역 포장마차 거리 외부 ▶ 위치 : 창동역 1번 출구에서 왼쪽 오른쪽 편으로 모두 포장마차 거리 ( 지도에는 표기 되지 있지 않고 지하철 출구로 나오는 게 가장 빠름 ) ▶ 현금 결제만 가능 혹은 계좌이체 카드 X 2. 내가 간 포장 마자 '끝집' 이름도 너무 다양해서 외우지 못한 자그마한 포장마차들이 옹기종기 모여 있었다. 어차피 어디를 선택해도 음식의 맛이나 서비스나 비슷할 거라고 생각해서 손님이 적어 보이는 곳으로 들어갔다. 그러나 나중에 보니 손님이 제일 많았던 '끝집' 내부에 테이블이 6 ~ 7개 있고 포장마차 특유의 다리상과 플라스틱 의자가 준비되어 있다. 이미 자리 잡고 있는 손님이 있어 내부 사진은 찍지 못했다 3. 서비스 ▶ 어묵 국물 , 환타 1병 .. 2022. 3. 18.
[석촌] 입맛 돋구는 군산오징어 본점 코와 혀를 자극하는 군산 오징어 배달 후기 ▶ 위치 : 신분당선 9호선 석촌고분 역 1번 출구에서 약 400m ▶ 연락처 : 02-413-2046 ▶ 영업시간 : 오전 11시 ~ 23:30분 ( 22시 라스트 오더 ) ▶ 주차가능 군산 오징어는 '잠실점' 이 본점이다. 대표 메뉴로는 기본 오징어불고기, 오삼 불고기, 오낙 불고기가 있으며 기본 오징어를 바탕으로 한 오징어 차돌박이 버섯전골, 오징어 낙지전골 등 전골류도 많다. 또한, 오징어 튀김, 새우튀김, 어린이 메뉴인 돈가스 등 다양하게 어우러져 있다. 집에 먹다 남은 대패 삼겹살이 있어서 나는 기본 메뉴 '오징어불고기'로 주문했다. 배달의 민족에서 2인분 28,000 원 문제.. 2022. 3. 17.
[ 부산 ] 해운대 고래사 어묵 수제 어묵으로 유명한 고래사 어묵 1. 고래사 어묵 위치 및 외부 ▶ 위치 : 해운대역 5번 출구에서 100 m ▶ 연락처 : 1577-9820 ▶ 주차 가능 : 30분 ( 10,000원 ) 1시간 ( 20,000원 ) 2시간 ( 50,000원 ) ▶ 영업시간 : 오전 9시 ~ 21시 2. 고래사 어묵 내부 구매 가능한 동선이 굉장히 정리가 잘 되어 있고 간격이 넓어 어묵 쇼핑하기에 좋다. 관광지인 만큼 택배도 가능하며 포장이 미리 되어있는 완제품도 있어 맛있는 부분은 추가로 구매해 갈 수 있다. 그러나 매장 내에서 음식을 섭취하기엔 다소 테이블이 협소하다. 1층 맨 안쪽으로 들어가면 벽을 보고 먹을 수 있는 테이블 바 형태가 ㄷ자 형태로 되어 있고, 한가운데 2명씩 마주 보며 먹을 수 있는 테이블이 3.. 2022. 3. 16.
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