반응형 분류 전체보기229 단돈 1,000원으로 100배 맛있게!중식 스타일 가지볶음 레시피 1000원짜리 가지를 중식당 사장님도 감탄한 ‘꼬들한 가지볶음’으로! 물엿 절임 비법부터 파기름, 특제 소스까지, 여름철 밥도둑 가지 요리를 완벽하게 만드는 레시피를 소개합니다. 가성비 끝판왕, 여름 채소 ' 가지 ' 직원식당에서 만들어진 이 레시피는 중식 셰프도 감탄할 만큼 완성도 있는 가지볶음입니다. 평범한 가지를 물엿에 절여 꼬들꼬들한 식감을 살리고,파기름과 특제 소스로 감칠맛을 끌어올린 중식 스타일! 단돈 천 원으로 시작되는 이 레시피는"가지는 물컹하다"는 편견을 날려버릴 최고의 솔루션이 될 것 입니다 자료출처: 유튜버 '김진순 점심시간' 맛의 핵심은 ‘물엿 절임’가지를 맛있게 만드는 1등 공신은 바로 물엿과 소금으로 절이는 과정입니다. 1. 먼저 가지를 반으로 잘라 두툼하게 썰어 준비합니다 .. 2025. 6. 17. 속초 중앙시장 만석닭강정 보다 먼저 줄서는 '속초대일호방어'초밥맛집 매년 속초여행 중 반드시 들르는 곳속초중앙시장 속초대일호방어의 광어초밥 포장후기. 시식부터 퀄리티, 포장까지 완벽했던 그 맛의 기록. '속초대일호방어' 초밥집은 한 번 맛보면 절대 잊을 수 없다는 초밥과 싱싱한 회로 이미 소문이 자자한 곳인데요.닭강정 사러 갔다가 우연히 사왔는데 너무 맛있어서 그 후로 속초만 가면 저는 오징어순대 이런 유명한 음식보다 무조건 속초대일호방어 부터 들러서 초밥을 구입합니다! 심지어 이 초밥 먹고싶어서 간적도 있습니다 ㅎㅎ ;;과연 이 곳의 초밥은 얼마나 맛있고 신선한지, 그리고 방문 시 필요한 소소한 정보를 소개해보려고합니다속초 여행 계획 중이신분들 필독!! > 초밥 외에도 다양한 활어회와 시식 가능한 명소가게 이름은 '속초대일호방어'지만 제철 생선을 중심으로 광어,.. 2025. 6. 13. 트레이더스 볶음멸치로 완성한 고소하고 촉촉한 멸치볶음 레시피 트레이더스에서 구입한 '깨끗한 우리바다 볶음멸치'로 만든 멸치볶음마요네즈와 꽈리고추로 비린내 없이 고소하고 촉촉하게 만드는 유튜벼 양장금주부님 레시피 얼마 전 트레이더스 장보는 길에 우연히 발견한 ‘깨끗한 우리바다 볶음멸치’. 700g의 넉넉한 양에 국산 멸치와 천일염으로 만들어졌다는 점그리고 청해명가라는 신뢰도 있는 브랜드라 구매를 망설일 이유가 없죠~ 📌원산지국산 멸치, 국산 천일염 용량: 700g보관법냉동 보관 추천 고소하고 딱딱하지 않은 멸치볶음 START STEP 1. 잔멸치 기름코팅 & 비린내 제거팬에 식용유를 두르고 잔멸치 100g을 중불에서 볶아줍니다.수분이 날아가면서 멸치가 살짝 튀겨지는 소리가 나면 불을 끕니다. STEP 2비린내 제거 포인트 따끈한 멸치에 마요네즈 .. 2025. 6. 13. 2025 ZARA 여름 세일 시작! 놓치면 후회할 득템 총정리 드디어 기다리고 기다리던ZARA 여름 세일이 시작되었어요매년 이맘때면 설레는 마음으로 기다리는 자라 세일, 올해도 어김없이 찾아왔네요. 이번 포스팅에서는 2025년 자라 세일 정보를 알아보도록 하겠습니다 2025 ZARA 세일 일정 & 시작 시간 ⏰세일 시작일 총정리 ✔️ZARA 앱: 6월 25일(수) 오후 8시 (예상) ✔️ 공식 웹사이트: 6월 26일(목) 오후 9-10시 ✔️ 오프라인 매장: 6월 26일(목) 오전 10시부터 꿀팁앱이 가장 먼저 시작되니까 앱 알림 설정은 필수인기 상품은 정말 1-2시간 안에 품절될 수 있기때문! 지난해 패턴을 보면 2024년 6월 26일, 2023년 6월 21일 모두 수요일에 시작되었어서올해도 비슷한 시점일 가능성이 높아요. 세일 규모 & 할인율 이번 여름 세.. 2025. 6. 12. 해운대 평안도 족발 방문기_마늘족발로 재발견한 현지맛집 부산 해운대 맛집 '평안도 족발'에서 마늘족발을 맛본 리얼 후기! 냉채족발만큼 인기 있는 메뉴, 마늘족발의 매력과 메뉴 정보, 주차팁까지 정리했습니다.해운대에서 사랑받는 족발집, 평안도 족발의 위치와 역사부산 해운대에서 족발을 먹어본 사람이라면 한 번쯤 이름 들어봤을 '평안도 족발'. 현지인뿐 아니라 관광객 사이에서도 입소문 난 맛집으로, 43년간 한자리를 지켜온 전통 있는 족발 전문점입니다. 해운대 LCT 근처, 토오루 우동과 돼지국밥집 사이에 위치해 있어 찾기 쉽고 접근성도 뛰어납니다. 실내 분위기 – 가정집의 정겨움 속 넓은 공간평안도 족발은 외관만 보면 오래된 일반 가정집처럼 보이지만, 신발을 벗고 들어가는 구조의 내부는 생각보다 훨씬 넓습니다. 테이블 간격도 넉넉하고 가족 단위나 친구들과 여럿이.. 2025. 6. 12. 속초 인기 생선 '장문볼락' 10분이면 완성 바삭하고 촉촉한 생선구이 노하우 오늘은 제가 정말 애정하는 생선구이 레시피를 가져왔어요. 바로 장문볼락구이인데요 신랑이 회사에서 선물로받아와서 간만에 맛있는 생선구이를해먹었습니다 '-'사실 생선 손질부터 뒷정리까지 조금 번거로운 면이 있긴 하지만, 프라이팬에 바삭하게 튀기듯 구워놓으면 왜 이렇게 맛있는지 모르겠어요짭조름하고 고소한 진정한 밥도둑이죠. 왜 장문볼락인가요? 요즘은 마트에서 손질해서 2~3마리씩 포장해서 판매하기 때문에 대형마트는 물론 동네 슈퍼에서도 쉽게 구입할 수 있어요. 특히 장문볼락은 제가 좋아하는 빨간 생선 중 하나인데, 잔가시도 없고 살점도 많아서 은근히 먹을 게 많은 생선이에요. 흰 살 생선이라 비리지 않고 살도 부드러워서 아이들이나 어르신들이 드시기에도 정말 좋은 밥반찬이랍니다. 🥢주재료손질된 장문볼락.. 2025. 6. 11. 이전 1 2 3 4 5 ··· 39 다음 반응형
