다이어트 중 면이 너무 먹고 싶을때 대체 할 수 있는 곤약레시피
1. 곤약면 닭가슴살 숙주볶음 재료 : 닭가슴살 100g, 곤약면 1팩, 청양고추 1개, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 숙주 200g 양념장 : 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 0.5큰술, 맛술 1큰술, 굴소스 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술 순서 - 곤약면은 팔팔 끓는 물에 아주 살 짝 데려 특유의 향이 날아가도록 한 후 찬물에 헹궈 준다 - 숙주는 흐르는 물에 깨끗히 씻어 물기를 빼내어 준다 - 볼에 양념장 재료를 모두 넣고 미리 장을 만들어 준다 - 팬에 올리브유를 두르고 닭가슴살과 다진 마늘을 넣어 볶아 준다 - 닭가슴살이 읽었다 싶을시 숙주를 넣고 빠르게 볶아 준다 - 숙주의 숨이 죽었다 싶을시 곤약면 과 다져둔 청양고추를 넣어 준다 - 만들어 둔 양념장을 넣어 약불로 두고 양념이 베이도..
2022. 5. 11.